Un cierre de año con muchos cambios en Nutrición

Publicado el 9 feb, 2018 en Blog

Los últimos seis meses de 2017 han estado marcados por muchos cambios en el Programa de Nutrición, que ha incorporado nuevos beneficiarios/as, ha incrementado su plantilla y ha modificado sus horarios. Así se refleja en el 12º Boletín de Nutrición de Semilla para el Cambio, que recoge los avances y novedades que se han producido de julio a diciembre. También se analiza en este boletín la situación de la malnutrición infantil en India, que sigue siendo un gran...

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“En el comedor de Semilla podemos comer alimentos que nunca tenemos en casa”

Publicado el 7 dic, 2017 en Blog

“En el comedor de Semilla podemos comer alimentos que nunca tenemos en casa”

Jasmine Khatun tiene 11 años y cursa 3º de Primaria. Es una de las beneficiarias de los programas de Nutrición y Educación de Semilla y todos los días llega al centro de Sigra cargada de energía y con una gran sonrisa. Llegó a la ONG hace cinco años, siguiendo el camino de sus hermanos, que fueron algunos de los primeros/as estudiantes de los slums de Sigra que se unieron al programa educativo. Desde su llegada a Semilla, Jasmine ha cambiado mucho y ha experimentado...

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Sevai, el postre favorito de las cocineras de Sigra

Publicado el 10 nov, 2017 en Blog

Sevai, el postre favorito de las cocineras de Sigra

Un plato muy común entre las comunidades musulmanas de India y Pakistán es el sevai, hecho principalmente de leche y azúcar. Este postre suele servirse en festividades musulmanas, como Eid ­—la mayor festividad de esta religión—, y en las cenas de amigos y familiares. Es también uno de los postres favoritos de las cocineras de Sigra, Laltusi y Baisun, que enseñaron la receta al grupo de viajeras de Acción Solidaria que visitó Semilla en septiembre y participó...

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Veinte nuevos estudiantes se unen al Programa de Nutrición

Publicado el 30 oct, 2017 en Blog

Veinte nuevos estudiantes se unen al Programa de Nutrición

El número de beneficiarios/as del Programa de Nutrición de Semilla para el Cambio ha aumentado nuevamente este mes con la incorporación de los veinte niños y niñas que empezaron las clases preparatorias hace unas semanas en el centro de Sigra. Estos pequeños y pequeñas han empezado a recibir diariamente el desayuno en los comedores escolares de la ONG. Todas las mañanas, justo antes de empezar sus clases, toman un vaso de leche con galletas, al igual que hacen el...

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